Как выбрать поварской нож, которым удобно резать и не нужно часто точить
Шеф-нож считается одним из наиболее универсальных ножей на кухне благодаря удобной форме лезвия и длине клинка. Он отлично подходит для нарезки, шинковки и измельчения различных продуктов, таких как овощи, мясо, рыба, фрукты, лук и чеснок, орехи и шоколад. Благодаря этим свойствам шеф-нож стал неотъемлемым инструментом для домашних кулинаров и профессиональных поваров по всему миру. При выборе удобного и качественного шеф-ножа следует обращать внимание на несколько важных характеристик: Чтобы вам...
553 читали · 5 лет назад
Поварской нож или, как превратить кухню в кулинарную мастерскую
Для тех, кто любит универсальные вещи, для каждого, кто не хочет вдаваться в тонкости специализации кухонного инструментария, для ценителей изящества, эффектности и удобства был создан поварской нож, который наверняка уже сейчас занимает почетное место на вашей кухне...