Холодные соусы на каждый день: зеленое масло, домашний майонез классический и домашний майонез на аквафабе
Секрет салата в его заправке! 5 рецептов холодных соусов, приправ и салатных заправок на любой вкус!
Ни для кого не секрет, что салатные заправки, соусы и маринады придают обычным продуктам дополнительные вкусовые качества, соединяют между собой все ингредиенты и вносят завершенность в готовое блюдо. Я сделала для вас подборку из пяти совершенно разных соусов и салатных заправок без сметаны и майонеза. Рецепт 1. Классическая французская приправа Эта слегка кисленькая, в меру острая, освежающая за счет зелени приправа, идеально подходит для салатов из листьев, капусты, различных сырых овощей и блюд из рыбы...
Как я готовлю мои "фирменные" рыбные котлеты в соусе (делюсь рецептом)
С тех пор, как я однажды угостила родителей мужа своими рыбными котлетами, редко когда их визит без этого обходится. Они часто меня просят приготовить. Говорят: "Едем на твои фирменные из рыбки".