18,2 тыс читали · 2 года назад
Из чего же сделаны листья "Нори", и почему их важно включить в рацион каждому (интересные факты о листьях Нори)
Не знаю человека, который не любит роллы. И хочу сегодня поговорить о самой важной составляющей этого блюда - листьях нори, без которых не обходится ни один вид роллов. Недавно зашел в первый попавшийся магазин и хотел взять листы нори. Посмотрел на цену и обомлел (имеется ввиду немного другое слово). В конце текста расскажу, где можно их купить по человеческой цене. Что такое Нори? На самом деле Нори - это обобщенное название многих видов съедобных водорослей. В нашей стране сложилось как-то...
1 год назад
Ценный источник питательных веществ!
Нори - это сушеная и обжаренная морская водоросль, широко используемая в японской кухне, особенно для приготовления суши и роллов. Вот некоторые ключевые факты об этом важном ингредиенте: 1. Вид и форма: Нори представляет собой тонкие листы морских водорослей, которые имеют темно-зеленый или фиолетовый цвет. Они обладают характерным морским вкусом. 2. Использование: Нори используется для обматывания роллов и суши, обеспечивая им форму и сохраняя начинку на месте. Часто листы нори подаются обжаренными для придания им хрустящей текстуры...