Клюквенный ликер в домашних условиях на водке
Клюквенный Ликёр
Для приготовления ликёра нам понадобится качественная водка - 360 мл (у меня разбавленный этиловый спирт), 250 гр свежей клюквы, цедра из апельсина и лимона, сахар (лучше рафинад), вода.
По вкусу корица и душистый перец.
Первым делом при помощи блендера измельчим четверть килограмма клюквы.
Клюква с сахаром такая вкуснятина, но сейчас не об этом.
Из половины лимона срежем аккуратно цедру.
Из апельсина - лишь четверть.
Цедра должна быть крайне тонкой и без белой мякоти, которая может сделать наш будущий ликёр горьким...
Клюквенный ликер 🍸 - простые домашние рецепты
Так же можно приготовить клюквенную настойку и наливку из клюквы Простой ликер из клюквы на водке Для приготовления простого клюквенного ликера на водке вам понадобятся следующие ингредиенты: Процесс приготовления: Пряный крепкий ликер из клюквы на спирту Для приготовления крепкого клюквенного ликера на спирту понадобятся следующие ингредиенты: Этапы приготовления:...