Шеф покажет, как приготовить настоящую сливочную финскую уху. В столовых так не делают! ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Филе форели - 300 гр Картофель - 3 шт Морковь - 1 шт Сельдерей - 1/8 шт Лук - 1/2 шт Сливки 30% - 1 ст Бекон Укроп Лаврушка Зеленый лук Белый перец Соль Самая лучшая оценка для нас - подписка и лайк! YouTube | Facebook | Instagram |...

Та самая уха по-фински ⠀ 📖 Ингредиенты: - Масло сливочное - 30 г. - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Картофель - 3 шт. - Филе лосося - 500 г. - Лавровый лист - 1 шт. - Вода горячая - 1,5 л. - Сливки 20% - 200 мл. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Укроп - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀ 1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 мин...