Автор: сергей кольянко | 25 января, 2021 Финские булочки с корицей «Корвапуусти» Конечно, сразу же заинтересовал перевод этого загадочного «корвапуусти». Перевод оказался не особо влагозвучным — «оплеуха»! Но чтобы не шокировать потребителей, а рецепт этих булочек размещают на упаковках муки, булочки назвали «Приплюснутые уши» из-за особой формовки. Ах, какие же вкусные эти «уши»! Воздушно-невесомые, с головокружительным ароматом, сладкие. В тесто обязательно добавляют молотый кардамон, ибо кардамон — это визитная карточка скандинавской сладкой дрожжевой выпечки...

Здравствуйте. Вы любите десерты? На сегодня у нас Финская кухня. Рецепт выпечки Финских булочек с корицей. Булочки получаются очень вкусные и сладкие. Такой рецепт очень любят в Финляндии, его они печатают даже на упаковках с мукой. Булочки получаются воздушными и очень мягкими. Для приготовления нам понадобиться: Для начинки: Начинаем готовить. С тёплым молоком смешать яйцо, 200 мл. сахара, кардамон и соль. Большую часть муки просеять и смешать с дрожжами. Высыпать в молоко, размешать, чтобы не было комков...