2486 читали · 2 года назад
Чем фильтровать настойки? Самые популярные способы.
Фильтрация напитка – важный процесс в настаивании. Ингредиенты свою задачу выполнили, теперь от них нужно качественно и аккуратно избавиться, чтобы сохранить вкус напитка и не испортить его. Здесь мы перечислим основные способы фильтрации и коротко их охарактеризуем. Преимущества фильтрации Их нельзя не отметить, поэтому пройдёмся и по ним: Марля Самый простой и доступный способ. Не удивимся, если среди вас его использует большинство. Марлю можно найти в любой аптеке, сложить в несколько слоёв и приступать к фильтрации...
1039 читали · 3 года назад
Фильтрация напитков драгоценностями и металлами: необходимость или маркетинговый ход?
Наверняка на полках магазина вы видели алкоголь, на котором указано, что он очищен молоком / серебром / золотом / драгоценными камнями / яичным белком или еще чем-то поинтереснее. Но помогает ли дополнительная фильтрация улучшить вкус напитка? Или это очередная уловка маркетологов? Читайте статью до конца, чтобы узнать правду. Зачем нужна фильтрация? По ГОСТу ректифицированный спирт для производства алкоголя должен быть прозрачным, без посторонних запахов и привкусов. Фильтрация помогает удалить из жидкости все лишнее...