Картофельные драники — это золотая классика домашней кухни! Хрустящие снаружи, нежные внутри, они покоряют сердца и желудки своей простотой и вкусом. Это идеальное блюдо, когда хочется чего-то сытного, но бюджетного. Всего несколько картофелин, яйцо, немного муки — и вот на столе уже дымятся аппетитные оладушки! Сегодня я поделюсь проверенным рецептом пышных драников, которые получаются всегда. Готовы? Тогда за дело! Драники — это не просто еда, это воспоминания: бабушкина кухня, аромат жареного картофеля, сметана с зеленью...

Нежные с хрустящей корочкой!