Филе трески под соусом

Филе трески под соусом - это классическое блюдо русской кухни, которое имеет богатую историю. Оно сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус.

Филе трески - это рыба, которая широко распространена в русских водах. Она является популярным ингредиентом в многих рецептах, благодаря своей нежной и сочной текстуре.

Соус для филе трески может быть разным, в зависимости от предпочтений и региональных особенностей. Однако в классическом варианте это обычно сливочный или сметанный соус с добавлением различных специй и трав. Он придает блюду более насыщенный и ароматный вкус.

Подача филе трески под соусом может варьироваться. Некоторые предпочитают подавать его с картофельным пюре или отварным картофелем, другие - с овощным гарниром или свежими овощами.

Блюдо филе трески под соусом широко известно и любимо в России. Оно часто готовится на праздничные или особые случаи, а также в ресторанах и кафе. Его простота и вкусовые качества делают его популярным выбором среди поваров и гурманов.

В завершение, хочу отметить, что филе трески под соусом - это блюдо, которое может быть приготовлено с разными вариациями и интерпретациями. Каждый шеф-повар может добавить свои собственные ингредиенты и приправы, чтобы придать ему свой неповторимый вкус.
213 читали · 2 года назад
Рецепт филе трески под соусом из маринованных помидоров от Саши Бельковича
Сохраняй рецепт! Ингредиенты Филе трески 500 г. Маринованные томаты 300 г. Лук репчатый 1 шт. Оливки без косточек 35 г. Маслины без косточек 35 г. Масло растительное 20 мл. Базилик мини 20 г. Чеснок 2 зубчика Орегано 1 ч. ложка Приготовление 1. Томаты очистить от шкурки и перебить погружным блендером вместе с чесноком и луком. 2. Обжарить треску с двух сторон на растительном масле, затем влить томатный соус...
2 года назад
Филе трески под соусом из маринованных помидоров от Бельковича
Филе трески под соусом. Фото: СТС У главного шеф-повара СТС ушло на три порции 513 рублей. Ингредиенты: Итого: 3 порции = 513 р., 1 порция = 171 р. Приготовление: Томаты очистить от шкурки и перебить погружным блендером вместе с чесноком и луком. Обжарить треску с двух сторон на растительном масле, затем влить томатный соус...