Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала! Продолжаем с вами такую беконно-шашлычную тему. Запекаем кусочки мяса и овощей в беконе. А вы знаете, что приготовление еды в беконе - это и стиль приготовления пищи, и целое явление кулинарии, о котором я сегодня вкратце расскажу отдельным постом (комментарии будут отключены, буду благодарна за ваши лайки) Итак, поехали! Ингредиенты: Филе минтая 350 гр Масло растительное 2 с/л Чеснок 1 ч/л Розмарин 1 ч/л Чеснок можно заменить на свежий...

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь удачными рецептами из минтая. Рецепты очень легкие и вкусные. Попробуйте приготовить! Рецепт первый: "Шёлковый" минтай - нежная, ароматная рыба с овощами под сливочным соусом. 1. Перед разделкой рыбе нужно дать оттаять в холодильнике, только не полностью - пусть останется немного плотным. Удаляем внутреннюю черную пленку, чешую. С помощью кухонных ножниц я отрезаю плавники. Нарезаем минтай на крупные кусочки. 2. Воду необходимо слегка посолить и довести до кипения...