Филе минтая – нежное, диетическое и очень полезное блюдо, богатое белком и микроэлементами. Оно идеально подходит для тех, кто следит за здоровым питанием, но при этом хочет насладиться насыщенным вкусом. Сегодня мы поделимся с вами самым вкусным рецептом приготовления филе минтая – просто, быстро и невероятно аппетитно! Ингредиенты - 500 г филе минтая - 2 ст. ложки муки - 1 яйцо - 2 ст. ложки растительного масла - Соль и перец по вкусу - 1 ч. ложка лимонного сока - Зелень (петрушка, укроп) для подачи Пошаговый рецепт 1...

Когда готовишь филе минтая на пару, важно учесть несколько нюансов, чтобы блюдо получилось вкусным и сочным. Во-первых, необходимо выбрать свежее филе минтая без желтизны и неприятного запаха. Мясо должно быть плотным и упругим на ощупь. Далее, перед приготовлением филе нужно хорошо промыть под холодной водой и тщательно обсушить салфеткой. После этого его можно разделить на порции по размеру. Затем следует набрать воду в кастрюлю или специальный пароварку и довести до кипения. Важно использовать достаточное количество воды для создания пара, который должен равномерно прогревать продукты...