Куриная грудка – 3 шт; Зерна горчицы – 2 ст. ложки; Мед – 2 ст. ложки; Прованские травы – 1 ст. ложка; Соль. Для начала необходимо подготовить кусочки филе: удалить все пленки, промыть в прохладной воде и обсушить салфеткой. Далее надо приготовить маринад для курицы. В глубокую емкость отправьте горчицу в зернах, соль по вкусу, мед, а так же прованские травы либо другие специи на ваше усмотрение. Все это хорошо смешайте. Маринад для приготовления куриного филе в духовке в фольге готов. Теперь в емкость...

Существует огромное количество вариантов приготовления куриного филе. Но очень важно, чтобы мясо курицы получилось не сухим. Предлагаю запечь куриное филе с добавлением кефира в духовке. Мясо получается очень нежным и просто тающим во рту. Его можно подать с любым гарниром, но особенно хорошо оно сочетается с картофельным пюре. Запеките куриное филе в кефире по этому рецепту и у вас получится наивкуснейшее блюдо, которое можно подать на ужин или, например, к воскресному обеду. Нам потребуется: куриное...