Сегодня рыбная тема, а точнее палтус, обжаренный в сухарях панко, с картофельными чипсами, запеченными в духовке. Все просто, быстро, вкусно. При моем канале появился чат в Яндекс.Дзен - присоединяйтесь ...

Этот рецепт сплошной экспромт. У меня после последнего приготовления остались сухарики «Панко», а ещё в морозилке завалялось филе с куриной грудки. Решил объединить эти два продукта. Судите сами, что из этого получилось. И так приступим. Ингредиенты: 1. Куриная грудка (филе) – ≈0,6 кг; 2. Соевый соус – 2 ст. ложки; 3. Чеснок – 2 зубка; 4. Яйцо куриное – 1 шт.; 5. Семена кумина (зира) – ½ ч. ложки; 6. Семена тмина – ½ ч. ложки; 7. Смесь специй (кориандр, базилик) – 1 ч. ложка; 8. Смесь перцев – по вкусу; 9...