Хозяюшки отправили меня в Светофор за уткой по-пекински. И вот она уже дымится на нашем столе. Отрепетировали, так сказать, новогоднее блюдо. К Новому году, надо сказать, отличная идея. И возиться не надо, и хоть что-то новенькое. Расскажем вам сегодня, что за утка такая. Большой спрос Интерес к утке у людей немалый. Пока мы были в магазине, многие подходили и смотрели, щупали. Мы даже сфоткаться никак не могли :)) Во какой ажиотаж. На кассе женщины узнали нас. - Зоркий и Диана! :)) Да, это мы...

Филе утиной грудки в апельсиново-медовом маринаде. Быстрое блюдо с хрустящей утиной грудкой и вкусным маринадом. Просто вкуснятина на все случаи жизни. Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: ШАГ 1: Тщательно промойте и обсушите утиные грудки. ШАГ 2: Для маринада: смешайте мед, апельсиновый сок, лимонный сок, сахар, соль, перец и очень мелко нарезанный чеснок. ШАГ 3: Разрежьте утиную кожу на ромбики. Натрите утиные грудки маринадом и оставьте мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь...