Как замариновать филе тунца и приготовить вкусно и сочно - делимся одним из рецептов Нам понадобится: Подготовка: 1. Моем укроп, просушиваем и мелко шинкуем 2. Чеснок пропускаем через пресс или натираем, как показано здесь и оставляем подышать минимум на 5 минут 3. Филе тунца выкладываем в ёмкость Маринуем филе тунца для жарки К рыбе добавляем сметану, горчицу, ранее нашинкованный укроп и чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец из мельнички Руками (чистыми) втираем маринад в рыбу. Но без фанатизма, надо постараться как бы обтереть её...

Ингредиенты: Стейки тунца размораживаем, промываем под проточной водой и кладем на бумажное полотенце. Очищаем и промываем овощи. Картофель, морковь и лук нарезаем на небольшие кусочки. Берем форму для запекания, смазываем маслом, выкладываем подготовленные овощи. Поверх овощей кладем филе тунца и нарезанные дольками помидоры...