Рецепт приготовления запеченного ладожского судака с репчатым луком и сметаной. Достаточно простой и быстрый вариант вкусно накормить всю семью и отведать свежей рыбки самому. Ингредиенты для приготовления Количество: 4 Время приготовления:40 минут Инструкция приготовления 1) Для приготовления нам понадобится охлажденный, ладожский судак, пару луковиц, жирная сметана и соль перец по вкусу. 2) Режем судака на ломтики примерно по два сантиметра толщиной. 3) Нарезаем кольцами репчатый лук. 4) Кусочки судака солим по вкусу с одной стороны...

Судак в сметане, запечённый в духовке Ингредиенты: Для маринада: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: Если вы используете целого судака, сначала разделайте его на филе, удалите кости. Промойте и обсушите рыбу бумажными полотенцами. Можно оставить филе в форме порционных кусков или оставить целыми филейными кусочками. 2. Маринование рыбы: В небольшой миске смешайте лимонный сок, соль, перец и измельчённый чеснок (по желанию). Хорошо протрите рыбу этой смесью, оставьте мариноваться на 15-20 минут...