Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Я не назвал бы такой способ приготовления рыбы рациональным. В принципе, даже не до конца понял, зачем так сделал. Ну, то есть было интересно, что получится, хотя и предполагал, что ничего хорошего) Да и ладно, зато вы так делать не будете после прочтения 😊 Началось все с того, что я замолослил семгу. Ну, потому что мы ее сильно любим и она или другие вкусные лососевые почти всегда есть в холодильнике. Солится она у меня в вакууме по три дня, а потом отправляется или на стол или в заморозку...