Если вы хотите приготовить не только вкусную, но и полезную рыбку на обед или ужин, тогда запоминайте этот рецепт. Рыба в сырном кляре в духовке – это просто, быстро и невероятно аппетитно. Нежная внутри и с хрустящей корочкой...

Филе солим/перчим и добавляем специи по вкусу, затем делим на порции. Далее взбиваем яйца, добавляем сыр и специи. Порционные кусочки рыбы обваливаем в муке, затем в нашем кляре и помещаем на сковороду. Обжариваем рыбу с двух сторон до золотистой корочки. Подаём с гарниром. 2) "Скорый рыбный пирог" Нам понадобиться: -Филе морской, белой рыбы 350гр. -Яйца 3 шит. -Сметана 100 гр. -Лук репчатый 1 шт. -Масло растительное 1 ст.лож. -Зелень( по вкусу) -Соль/Перец ( по вкусу ) Приступим! Нарезаем лук мелким кубиком и отправляем на разогретую сковороду на 3-4 минуты до прозрачности...