Чтобы приготовить это вкусное блюдо, понадобится всего 6 действий Палтус, запеченный с овощами в духовке – это рыба, томаты черри, зеленая фасоль, болгарские перцы и средиземноморская заправка на основе оливкового масла с лимоном и травами. Стейки или филе палтуса, вместе с овощами заправляются соусом и запекаются на одном противне в духовке. Особенный вкус этому блюду придаёт элементарная в приготовлении заправка. Палтус и овощи, запеченные вместе с этой заправкой насыщают друг друга своими ароматами, создавая яркую комбинацию вкусов...

На обед иногда готовлю филе палтуса с овощами в духовке. Палтус - рыбка жирная, а потому очень вкусная) Рецепт: смазать форму для выпечки оливковым маслом, уложить слой тонких ломтиков моркови, слой нарезанного колечками репчатого лука и кусочки стебля сельдерея...