Всем привет! Недавно по случаю купила в своей любимой рыбной лавке наваги, продавщица посоветовала, акция была и скидка соответственно, ну я и решила купить, хотя давненько не готовила эту рыбку. Она на вкус практически нейтральная и совсем нежирная, отходов от наваги немного, так что готовить ее в принципе не сложно. Но в то же время и не очень просто, можно навагу и пересушить и перетушить, в этом деле главное не переусердствовать. Не считаю возможным готовить эту рыбу непотрошеной, хотя некоторые...

Запеченная навага в духовке — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Навага — рыба с нежным мясом, и она идеально подходит для запеканок или запеканок в духовке. Вот подробный рецепт приготовления запеченной наваги: Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Подготовка наваги: - Если рыба целая, ее нужно очистить от чешуи, выпотрошить и удалить голову, если это необходимо. Также стоит удалить плавники. Можно оставить навагу целиком или нарезать на порционные куски, в зависимости от предпочтений...