Филе минтая можно приготовить быстро и легко. В рыбе сохранится вкус, питательные вещества, и она не навредит фигуре — всего 67 ккал на 100 г. Для приготовления возьмите 300 г минтая, пучок петрушки, соль и оливковое масло по вкусу, две чайные ложки лимонного сока. Филе минтая промойте и просушите. Положите его в миску, полейте соком лимона и маслом, посыпьте измельченной петрушкой и приправьте щепоткой соли. Поставьте кастрюлю подходящего размера, заполненную наполовину водой, на огонь. Когда вода закипит, поставьте на кастрюлю с минтаем...

Филе минтая на пару по данному рецепту получается очень сочным и безумно ароматным. Рыба готовится довольно просто и быстро. Филе минтая на пару — отличное дополнение к вареному рису или другой крупе, отварной картошке. Можно подать самостоятельно с соусом, зеленью и овощами. Как приготовить филе минтая на пару Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Удобней всего использовать уже готовое филе, которое можно купить в любом супермаркете. В ином случае, можно взять целые тушки и аккуратно обрезать плавники, удалить внутренности, отделить филе от хребтовой косточки...