Отварила, разобрала, залила: как просто и вкусно приготовить минтай, чтоб и дети ели (ну очень интересный рецепт)
Филе минтая с луком и морковью в сметанном соусе: рецепт для сковороды
Время приготовления – 30 минут. Количество порций – 2. Минтай – бюджетная рыба, которая, помимо прочего, готовится достаточно просто. На основе этой рыбы можно приготовить полноценный ужин для всей семьи. Предлагаем потушить минтай в сметане с морковью и луком. Ингредиенты Для приготовления потребуется: · филе минтая – 2 шт.; · морковь – 1 (некрупная); · луковица – 1; · сметана – 2-3 ст.л.; · масло для жарки. Ф2 Обратите внимание! Вместо филе минтая можно взять одну тушку рыбы. Пошаговый рецепт Способ приготовления: 1...
Минтай, тушеный в сметане с луком и морковью.
Отличный вариант блюда на скорую руку. И, как всегда - вкусно и просто! ПОНАДОБИТСЯ: - 700г филе минтая - 200-300мл воды, - 1 лавровый лист, - 1 головка репчатого лука, - 1 большая морковь, - масло растительное для жарки, - 200г сметаны, - по вкусу - соль, перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета...