Пошаговый рецепт для хрустящих удовольствий!" Филе минтая в кляре — это простое и в то же время восхитительное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и хрустящей текстурой. Легкая панировка и нежное рыбное филе делают его идеальным для обеда или ужина. Приготовим его вместе! Ингредиенты: - Филе минтая — 500 г - Яйцо — 1 шт. - Мука — 100 г - Панировочные сухари — 100 г - Молоко — 100 мл - Соль и перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки - Лимон — для подачи (по желанию) - Зелень — для украшения (по желанию) Шаг 1: Подготовка рыбы 1...

Здравствуйте мои дорогие подписчики. Сегодня будем готовить рыбу, а если быть точнее, филе минтая в кляре. Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. 1. Филе минтая - 800 гр. 2. Яйцо - 2 шт. 3. Мука - 3 ст. л. 4. Майонез - 3 ст. л. 5. Соль - 2 щепотки 6. Перец - 2 щепотки 7. Чеснок - по вкусу Для начала нужно филе минтая положить в чашку, добавить туда щепотку соли и щепотку перца . Рыбу хорошо обвалять, чтобы она немного впитала в себя соль. Пока рыба солиться давайте приготовим кляр...