Рыба получается сочной, очень аппетитной и ароматной. Моей семье этот рецепт очень нравится и поэтому спешу поделиться им с вами. Давайте готовить! Так как сам по себе минтай суховат, то сначала его замаринуем. Филе минтая нарезаем на кусочки и перекладываем в миску, солим и перчим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный укроп, сметану жирности и перемешиваем. Репчатый лук нарезаем кольцами и выкладываем на дно формы для запекания. На лук выкладываем филе минтая. Форму смазывать не надо, рыба даст сок...

Доступные по цене, легкие в исполнении и фантастически вкусные. Какие еще рецепты можно пожелать на ужин или обед? 1. Минтай с помидорами и луком в духовке Минтай в духовке - это простой и быстрый рецепт вкусно накормить всю семью. Рыба получается нежная, сочная и очень вкусная. Ингредиенты: Приготовление: Репчатый лук нарезать полукольцами. Форму для запекания смазать растительным масло и выложить на дно репчатый лук. Сверху на лук выложить филе минтая. На рыбу выложить кусочки помидора. Для приготовления заливки смешать 1 яйцо, молоко, приправу для рыбы и соль...