Стараюсь придерживаться ПП, вот опять объявила рыбный день, т. к. купила в магазине "Красная икра" упаковку филе минтая. Запеку в фольге с овощами. Ингредиенты: филе минтая замороженное - 1 кг; картофель - 12 шт.; лук репчатый - 2 шт.; болгарский перец - 1 шт.; сельдерей стебель - 3 шт.; перец черный молотый, соль , сок лимона - по вкусу; масло сливочное - 50 гр. Филе расфасовано по килограмму и упаковано в картонную коробку. Перед употреблением я его разморозила и не разбирая на части, нарезала порционными кусками, примерно, 4см толщиной...

Блюда из рыбы — прекрасная альтернатива мясным, когда необходимо разнообразить свой рацион, потреблять большее количество белка, полезных жиров и микроэлементов. Белая рыба не только считается более бюджетной альтернативой красной, но и ничем не уступает ей в пищевой ценности. Рассказываем, как правильно приготовить филе минтая в духовке по самым вкусным рецептам. 1. Приготавливаем филе быстро: сочное блюдо с травами Если нужно очень быстро приготовить обед или ужин, то можно обойтись без сложных соусов...