Ингредиенты: Минтай – 800 гр. Репчатый лук – 1 шт. Майонез – 130 гр. Сметана – 130 гр. Горчица (готовая) – 1,5 ч.л. Сыр – 100 гр. Растительное масло – для смазывания формы Первым делом займёмся рыбой. Минтай необходимо подготовить должным образом, чтобы он стал основой нашего блюда. Если у вас не филе,а целая рыба.Сначала тушку минтая нужно очистить от чешуи, выпотрошить и удалить плавники.Промываем рыбу под холодной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Теперь аккуратно разрезаем тушку вдоль хребта, стараясь не повредить мякоть...

Рецепт филе минтая с сыром в духовке Этот рецепт филе минтая с сыром в духовке — вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить на ужин или обед. Рыба получается нежной, а корочка из сыра придает ей дополнительную вкусную текстуру. Ингредиенты: Подготовка: 1. Подготовка рыбы: - Разморозьте филе минтая, если оно замороженное, и промойте его под холодной водой. Обсушите рыбу бумажным полотенцем. - Нарежьте филе порционными кусочками, если филе слишком большое. Оставьте целыми кусочки, если хотите, чтобы они выглядели более эффектно...