Филе минтая "Фиш хаус" оставило двоякое впечатление. Во время оттаивания выделилось больше 100 мл воды. Рыбы получилось мало. Но та, что есть-неплохого качества. Однако больше не куплю, получается слишком дорого.
39,3 тыс читали · 1 год назад
Воздушные и хрустящие Фиш&Чипс. Любимая рыба миллионов. Минтай
Пожалуй самая вкусная закуска из рыбы, которая всех приведет к восторгу. Чипсы получаются воздушными, хрустящими, а в сочетании с фирменным соусом - делают вкус этого блюда незабываемым. Ингредиенты: Филе минтая Мука - 150 г Крахмал - 50 г Яйца - 2 шт. Пиво светлое безалкогольное - 250 мл Соль - по вкусу Майонез - 2 ст. ложки Цедра лимона - 0.5 ч. ложки Чеснок - 0.5 зубчика Укроп - по вкусу Капотский перец - 1 щепотка Копченая паприка - 1 щепотка Приготовление: Филе минтая размораживаем в слегка подсоленной воде...