Обычную рыбу больше не покупаю. Готовлю квадратный минтай. Сочный, с хрустящей корочкой. Как вкусно приготовить минтай
Воздушные и хрустящие Фиш&Чипс. Любимая рыба миллионов. Минтай
Пожалуй самая вкусная закуска из рыбы, которая всех приведет к восторгу. Чипсы получаются воздушными, хрустящими, а в сочетании с фирменным соусом - делают вкус этого блюда незабываемым. Ингредиенты: Филе минтая
Мука - 150 г
Крахмал - 50 г
Яйца - 2 шт.
Пиво светлое безалкогольное - 250 мл
Соль - по вкусу
Майонез - 2 ст. ложки
Цедра лимона - 0.5 ч. ложки
Чеснок - 0.5 зубчика
Укроп - по вкусу
Капотский перец - 1 щепотка
Копченая паприка - 1 щепотка Приготовление: Филе минтая размораживаем в слегка подсоленной воде...