Порадуйте себя и близких оригинальными вкусовыми впечатлениями Порадуйте себя и близких оригинальными вкусовыми впечатлениями — приготовьте филе лосося по нашим рецептам. Запеченный в фольге лосось с каперсами, лимоном и розмарином Что понадобится? Как готовить? Салат с лососем,...

По-настоящему хороший лосось или сёмга в наши дни попадаются нечасто, но заполучив идеальную рыбу, приготовить её тоже хочется идеально. Вариант с приготовлением филе лосося в духовке отметаем сразу — рыба получится вкусной, но до совершенства ей будет далеко. Чтобы приготовить такую рыбу, которую вы ещё долго не забудете, её нужно видеть, чувствовать кончиками пальцев, контролировать каждую секунду её приготовления, так что вариант остаётся только один: пожарить филе лосося на сковороде. Каким должен...