Сочное филе курочки в сметанно-томатном соусе
Очень простое и вкусное блюдо из доступных продуктов - тушеное куриное филе с овощами в сметанно-томатном соусе. Отлично сочетается с многими гарнирами: макароны, гречневая крупа, картофельное пюре и т.д. Продукты Филе куриное - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сметана - 4 ст. ложки Паста томатная - 2 ст. ложки Мука пшеничная - 1 ст.ложка Макароны - 250 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Куриное филе промываем и убираем с него лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца...
6 лет назад
Куриное филе в сметанном соусе
Чтобы приготовить куриное филе в соусе из сметаны нужны: 1. Куриное филе 2 шт. 2. Сметана или сливки 200 гр. 3. Сыр 70 гр. 4. Соль, сладкая паприка, сухой чеснок, черный молотый перец. 5. Зелень для подачи. ГОТОВИМ ПО ШАГАМ: Куриные грудки промываем под проточной водой, лишнюю воду промакиваем бумажными полотенцами или салфетками. Натираем солью, черным перцем, сладкой красной паприкой. Натираем их солью и специями, отставляем в сторону для маринования на 20 минут. ГОТОВИМ СОУС. Для этого смешиваем сметану или сливки со специями, сушеным чесноком, черным молотым перцем и солью...