Рецепт для тех, у кого нет времени! Быстрый обед или ужин - куриное филе с овощами на сковороде!
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт.
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Чеснок сушеный — 1 ч. л. порошка
Сливочное масло — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л., разделенная
Черри, разрезать пополам — 200 гр.
Свежий базилик, измельчить — 1/4 пучка
Чеснок, измельчить — 6 зубчиков
Приготовление:
1. Слегка отбейте куриные грудки, приправить солью, перцем и чесночным порошком.
2. Нагрейте 2 ч. л. сливочного масла и 2 ч. л. оливкового масла в сковороде на среднем огне. Обжарьте грудки...
Курица в майонезе жареная на сковороде.
Для приготовления этого блюда можно взять абсолютно любые части курицы: голень, бедро, крылья или целая курица разделанная на кусочки. Благодаря предварительному маринованию в майонезе, мясо получается сочным и нежным. А за счет чеснока, который входит в состав маринада, курица приобретает еще и невероятный аромат. Ингредиенты: Курица(любые части)..................1 кг Майонез......................................150 гр Лук репчатый.................................2 шт Чеснок.......................