3145 читали · 3 года назад
Какая часть курицы самая полезная – бедро, филе, темное или белое мясо?
Добрый день! Куриное мясо можно есть без возрастных ограничений. Оно рекомендуется для детей от 6 месяцев, а также для пожилых людей. Благодаря низкому содержанию жира и очень тонкой структуре клетчатки птицу можно использовать в лечебных рационах (при заболеваниях желудочно-кишечного тракта), а также в период беременности или грудного вскармливания. Но какая часть курицы самая полезная для ребенка и взрослого человека? Как известно, куриное мясо – одно из самых полезных. Оно богато белками, витаминами и минералами...
1 год назад
Технические условия на филе курицы
Филе курицы – это один из самых популярных и распространенных продуктов на рынке пищевой промышленности. Оно является источником белка, витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья человека. Однако, чтобы быть уверенным в качестве и безопасности этого продукта, необходимо знать технические условия на филе курицы. Что такое технические условия? Технические условия – это документ, который устанавливает требования к качеству и безопасности продукта. Они включают в себя информацию о составе,...