Очень часто готовлю куриное филе в духовке именно по этому рецепту! Сочное получается и шубка вкусная не жирная
Куриное филе в духовке с сырной корочкой: сочное, ароматное и невероятно вкусное!
Этот рецепт куриного филе — настоящая находка для тех, кто ценит простоту и изысканный вкус. Благодаря сочетанию сметаны, специй и тертого сыра, мясо получается нежным, сочным и покрытым аппетитной золотистой корочкой. Запекание под фольгой сохраняет все соки, а последние минуты без неё добавляют блюду румяность и хрустящую текстуру...
Заливаем куриное филе соусом и ставим на 30 минут в духовку.
Куриное филе всем известно тем, что, если его немного передержать на огне, становится сухим и не вкусным. Этот рецепт помогает мне всегда сделать мягкое и сочное блюдо. Ингредиенты: филе куриное, 2 шт; сливки любой жирности, 100 мл; яйца, 2 шт; помидор, 1 шт; сыр, 60 г; итальянские травы, соль, специи по вкусу. Мясо промываем и сушим бумажными полотенцами. Режем кусочками и складываем в емкость. Смешиваем яйца и сливки, все специи и соль. Совет: сливки подходят любой жирности. Если нет сливок. Можно взять сметану...