517 читали · 5 лет назад
Филе кролика в сливочно-горчичном соусе
Это нежирное мясо, такое деликатное, что не всегда идет на пользу готовке. Часто филе кролика не хватает вкуса. Поэтому его нужно уметь правильно приготовить!😉⠀ ⠀ Мы сначала обжариваем мясо с чесноком и тимьяном, потом тушим в сливочно-горчичном соусе. Подчеркиваем вкус филе лёгким гарниром. В итоге вы удивитесь, насколько блюдо получится нежным и вкусным!🤗⠀ Филе кролика в сливочно-горчичном соусе: французская классика на ужин!⠀ ___________________ Вам понадобится: ✅филе кролика - 300 г⠀ ✅сливочное...
13,2 тыс читали · 5 лет назад
Как правильно жарить мясо кролика, чтобы оно получилось мягким и сочным
Диетическое кроличье мясо очень полезно для употребления в пищу. Оно содержит в своём составе множество полезных элементов, поэтому рекомендуется детям и пожилым людям. Но часто такой продукт при приготовлении становится жёстким и приобретает специфический запах, чтобы этого избежать, необходимо знать, как жарить кролика правильно. Есть много рецептов домашнего приготовления данного деликатеса, из которых можно получить полезную информацию о тонкостях приготовления мясного диетического блюда. Разделка Разделывать кролика достаточно просто, если знать, как это сделать...