Самый простой способ, как вкусно приготовить морского окуня - натереть цитрусово-чесночным маринадом, оставить так на 20 минут и затем быстро обжарить. Вы получите сочную и нежную мякоть и хрустящую корочку снаружи. Останется добавить последний штрих - пикантный соус, идеально гармонизирующий блюдо, и прекраснейший ужин будет на вашем столе! Морской красный окунь это отличный выбор, в нем почти нет мелких костей, мясо нежирное и очень нежное. Его мягкий вкус прекрасно сочетается с овощами, пряностями, специями и пикантными соусами...

Одним из самых вкусных представителей рыб по праву считается морской окунь. Он не имеет неприятного специфического запаха, обладает малым количеством костей, а мясо – очень мягкое по структуре. Блюдо из такого продукта достаточно просто готовить и приятно употреблять в пищу...