Вот подробный рецепт приготовления камбалы в мультиварке: Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: - Рыбу (филе камбалы) тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами. Если используете целую рыбу, очистите от чешуи и потрошите. - Картофель и морковь очистите и нарежьте. Картофель можно порезать на кружочки или дольки, а морковь — на кругляшки или соломку. - Лук очистите и нарежьте полукольцами или мелкими кубиками. - Лимон разрежьте пополам, одну половину нарежьте на тонкие ломтики, другую — выжмите сок...

У камбалы очень нежное, сочное и вкусное белое мясо. Кто-то даже называет камбалу "морской курицей" из-за схожести вкуса. Однако кожа камбалы имеет специфический запах. Кому-то он нравится, а кто-то из-за него не ест эту рыбу. Решение в данном случае простое - нужно научиться разделывать рыбу или покупать филе рыбы без кожи. Чем больше по размерам рыба, тем проще будет вам её разделывать. А если у вас есть возможность купить свежую камбалу, то это вообще прекрасно. Итак, приступим сначала к разделке рыбы, а потом я покажу вам варианты её приготовления😉 1...