Очень люблю это блюдо. Мясо получается нежным и сочным, готовится быстро, ингредиенты не сложные, всегда есть под рукой. Кстати, если нет филе индейки, то его можно с лёгкостью заменить на филе курочки. Записывайте рецепт) Вам будет нужно: 1. Филе индейки - 400 гр. 2. Твёрдый тёртый сыр - 30 грамм 3. Сметана - 4 столовые ложки 4. Чеснок - 3 зубчика 5. Растительное масло. Лучше оливковое, вкуснее будет - 2 столовые ложки 6. Укроп 7. Соль Готовим : 1. Филе индейки помыть, нарезать длинными кусочками...

Подходишь к полке с деликатесами в магазине, а там чего только нет, от хамона до бастурмы и прочего сыровяленого мяса. Цены, конечно не радуют и соответствуют красивым названиям и дорогой упаковке. Раньше думала, что приготовить такие изыски очень сложно и нужно специальное оборудование. Оказалось все намного проще и кроме мяса, специй и холодильника ничего не нужно. Надеюсь, холодильник у вас дома найдется ))) А остальное продается в ближайшем магазине. Процесс приготовления занимает всего 5 минут, дольше придется ждать результата, ведь мясу нужно время завялиться...