Нашла в интернете необычный рецепт приготовления филе идейки/курицы и решила попробовать приготовить. Мясо действительно получилось очень сочным за счет сливок с добавлением банана. Да-да, наличие этого...

Этот рецепт можно приготовить из любой части индейки, но мне больше всего нравится делать его из филе бедра. Мясо получается сочное, мягкое, а еще много соуса, который прекрасно сочетается с рисом или спагетти...