Филе индейки в духовке — это лёгкое диетическое блюдо, приготовить которое не составит труда. Как известно, индейка относится к диетическим продуктам, богатым полезными свойствами и витаминами, поэтому её можно включать в рацион ребёнка, а также в спортивное и диетическое питание. Запекание мяса в духовке сделает его невероятно сочным и мягким. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз...

Ингредиенты: 1. Филе индейки - 3 кусочка по 450 грамм; 2. Специи сухие для индейки - 0,5 ч.л.; 3. Соль - 0,5 ч.л.; 4. Растительное масло - 0,5 ч.л.; 5. Сливочное масло - по вкусу. Филе индейки необходимо хорошенько промываем в холодной воде и вытереть бумажным полотенцем. Затем необходимо смазать филе специями и оставить на 30 минут мариноваться. После 30 минут, раскладываем кусочки филе на фольгу и сверху кладём небольшой кусочек сливочного масла...