Филе индейки с грибами в сливочном соусе под сырной корочкой....ммм...аппетитно, вкусно и при этом просто! ИНГРЕДИЕНТЫ филе индейки - 0,5 кг. шампиньоны - 0,5 кг. лук - 1 шт. сливки - 500 гр. капуста цветная - 500 гр. сыр - 300 гр. яйцо - 1 шт. крахмал - 1 ст.л. карри - 1 ст.л. молотый перец - 2 щепотки Для соуса в полстакана холодной воды добавляем крахмал, размешиваем и оставляем набухать. Лук нарезаем кубиками, шампиньоны - кольцами. Индейку нарезать пластинками. На подогретой сковороде с маслом...

Индейка с грибами в сливочном соусе  – бесподобное, замечательное блюдо, которое подойдет для повседневного меню и для праздничного ужина! Вкусное и ароматное, оно прекрасно сочетается с любым гарниром...