Блюдо простое и всем известное. Обычно горбуша получается при приготовлении суховатая. В этом рецепте этот недостаток не очень чувствуется, так как здесь используется сметана, томаты, морковь,. Эти ингредиенты придают блюду некоторую сочность. Притом, здесь филе, что делает блюдо более привлекательным. Филе горбуши, запеченное с овощами Ингредиенты: филе горбуши 600 г, картофель 7 — 8 шт, лук репчатый 1 шт, морковь 2 — 4 шт, сыр твердый 100 г, помидор 1 — 2 шт, соль, перец, специи для рыбы, ...

"Дневник Ленки без магазина" 19 августа 2020 Захотелось мне рыбки. На глаза в магазине попалось филе горбуши, купила. Нарезала филе на кусочки, помыла и замариновала в специях какие попались под руки. Почистили одну луковицу и нарезала её на полукольца У нас свои помидоры стали краснеть. Взяла несколько помидор, и нарезала на кусочки. А потом почистила свежую картошку, благо огород свой и с картошкой проблем нет. А потом взяла противень, смазала его предварительно подсолнечным маслом. а на неё помидоры и нарезанный полукольцами лук, немного посыпала специй, а потом филе горбуши...