Пошаговый рецепт: 1. 400-500 грамм филе форели (без костей) отправляем в морозилку на 20-30 мин., чтобы она немного затвердела. После отделяем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. 2. Добавляем 1 ч. Ложку кунжута, небольшой пучок мелко нарезанного сибулета (он же - лук «рязанец»), несколько веточек нарубленной кинзы и измельченного острого перца - по вкусу...

Быстрое и простое блюдо, которое понравится каждому члену вашей семьи! Подавайте с любимым гарниром по вкусу. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Бурый рис тщательно промойте, залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности около 30 минут. 2. Форель разморозьте в холодильнике, удалите внутренности, промойте под проточной водой. Отрежьте у рыбы голову, отделите филе, удалите тешу и срежьте мякоть с кожи. 3. Готовое чистое филе нарежьте на порционные куски, посолите с одной стороны, а также добавьте свежемолотый черный перец...