Сегодня я готовлю на ужин филе утки🦆 И хочу поделиться рецептом с вами❤️ На гарнир у меня будет(по просьбе дочки)  картофель фри 🍟 и  салат из свежих овощей 🥗 Соус ткемали имеется у меня в холодильнике,и вполне подойдёт для сочного филе👌 Берём Филе утки фирмы «Озёрка» 300-400р 500 грамм🙏🏻#гдекупить #перекресток Перед тем,как замариновать филе утки,нужно сделать надрезы на коже. Важный момент: старайтесь делать надрезы только на коже,не касаясь при этом самого мяса. 👍 Вот так у меня получилось...

Сейчас я научу вас готовить три блюда из утки. В сезон охоты охотники добывают водоплавающую дичь - гусей и уток, и приносят трофей своим хозяйкам. Приготовить из дичи можно множество блюд: суп, жаркое, и даже тушенку. Общипанную утку опаливают на огне, чтобы удалить остатки пуха, тщательно моют под струей горячей воды и потрошат. Выкидывают только кишки, а сердце, печень и желудок идет в ход. После разделки тушки мясо лучше хорошенько вымочить в холодной воде. Суп готовится традиционным способом:...