Филе бедра в томатно-соевом соусе Ингредиенты: Филе бедра курицы - 1164г Терияки соус или соевый соус - 65г Кетчуп томатный - 50г Масло - 15г Мёд - 11г Лимонный сок - 15 мл Сушёный чеснок, сладкая паприка 1) Для маринада смешать соевый соус, кетчуп, масло, мёд, лимонный сок и специи. 2) Филе бедра смешать с маринадом и мариновать не менее часа (чем дольше, тем лучше)...

Базовая азиатская кухня - и на данный момент лучший домашний соус терияки, который я пробовала. использую тот же самый соус и для красной рыбы. вам понадобится для риса: 125 гр риса 250 мл воды соль капля оливкового масла я варю рис в сковородке, так он получается рассыпчатым. сухой рис обжариваем в течение пары минут на капле оливкового масла на огне выше среднего. далее добавляем воду и доводим до кипения. убавляем огонь до минимума и варим рис под крышкой - у меня 12 минут, сорт риса басмати...