Для приготовления данного рецепта нам потребуется: 1. Филе бедра индейки - 1 кг 2. Сливочное масла - 20 гр 3. Подсолнечное масло - 10 гр. 4. 4 зубчика чеснока. 5. Соль, смесь перцев, сушенный укроп по вкусу. Филе бедра индейки разрезать на оптимальные для вас размер, в моем случае это на четыре части. Посолить, поперчить и натереть специями. На сковороде растопить сливочное масло и на нем обжарить чеснок, чтобы придать маслу чесночный аромат. Обжариваем до тех пор, пока чеснок не станет золотистым, потом его просто убираем, иначе он сгорит и горечь пойдет в ваше блюдо...

Филе индейки на сковороде - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. В этой статье я расскажу вам, как готовить филе индейки на сковороде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Прежде всего, вам потребуется свежее филе индейки. Хорошо промойте его под холодной водой и обсушите салфеткой. Затем нарежьте филе на кусочки толщиной примерно 1 сантиметр. Для маринада вам понадобятся следующие ингредиенты:- сок лимона;- оливковое масло;- соль и перец по вкусу;- измельченный чеснок;- зелень (петрушка, базилик или укроп)...