Сыр Филадельфия является одним из самых популярных сыров в мире. Почему? Да потому что он необычайно вкусный и точно станет любимцем всей вашей семьи. Вдобавок его можно делать самим в домашних условиях: он не требует каких-то фантастических ингредиентов и очень прост в изготовлении...

Когда речь заходит о сливочном сыре, одно имя выделяется на фоне других: Филадельфия. Известный своей богатой и сливочной текстурой, сыр "Филадельфия" стал любимым ингредиентом в бесчисленных рецептах по всему миру. От классических чизкейков до вкуснейших намазок - этот универсальный сыр оставил неизгладимый след на кулинарном просторе. История сыра "Филадельфия" начинается в конце 1800-х годов в городе Филадельфия, штат Пенсильвания. Именно там молочник по имени Уильям Лоуренс случайно создал первую партию сливочного сыра, пытаясь воспроизвести французский сыр "Нёшатель"...