Ингредиенты: Для малинового мусса: Для панна-котты: Для фиалкового желе: Рецепт: 1. Для приготовления малинового мусса: сперва замочить желатин, затем прогреть малиновое пюре с сахаром, соединить с желатином и остудить. Взбить сливки, вмешать их в пюре. 2. Панна-котта: замочить желатин и растворить его в горячих сливках, затем остудить и доба-вить сироп...

Сразу заметим, что мы называем любимый многими десерт именно панакота (без удвоенных согласных). Согласно нормам русского языка, словарной фиксации этого заимствованного слова нет, написание неустоявшееся, но чаще всего пишут панакота. Панакота, традиционные ингредиенты для десерта домашнего приготовления В классическом рецепте панакоты всего 4 ингредиента, и они очень простые. В этом еще один плюс для домашнего приготовления. Сливки: в классической панакоте используются свежие жирные сливки, жирностью от 30 до 40%, лучше всего домашние, не стерилизованные, вкусные и с нежным молочным запахом...