471 подписчик
Доброго времени суток! Фиадоне – традиционный корсиканский пирог к Пасхе. В итальянской кухне для приготовления Фиадоне используют брокчу. К сожалению, в наших магазинах такой сыр не найти. Но даже без этого сыра у нас получится просто потрясающий, нежный, ароматный пирог. 1. В миску разбить два яйца, добавить сахар, соль. Добавить чайную ложку экстракта ванили. Перемешать. Добавить цедру лимона и растительное масло, хорошо перемешать. 2. В муку добавить разрыхлитель, перемешать. Частями всыпать муку к основным ингредиентам, замесить тесто...