Мы любим сыр фета! По некоторым данным, сыр фета — самый полезный сыр в мире. Нравится фета, потому что всегда нравился вкус, универсальность и кремовая текстура этого средиземноморского сыра. Если вы ищете новые способы использования феты попробуйте этот взбитый соус. Осторожно, это рецепт закуски, вызывающий привыкание. В этом сливочном безглютеновом соусе всего пять ингредиентов: сыр фета, цедра лимона, чеснок, жирный греческий йогурт и оливковое масло. Чтобы завершить этот восхитительный рецепт...

Соленый, сливочный, чесночный и слегка пряный. Этот соус из взбитой феты настолько вкусный и простой в приготовлении, что станет вашим любимым блюдом. Его можно использовать не только в качестве соуса, но и просто намазывать на хлеб или лаваш, добавлять в греческий салат или подать с тарелкой картофеля фри. Сыр фета - это сыр, который выдерживается в соленом рассоле. Чем дольше он находится в этом рассоле, тем тверже становится. Вот почему иногда фета получается тверже, а иногда мягче. Для этого соуса используйте полузрелую фету...