Фейхоа — удивительно вкусная и полезная ягода. Да только сезон её короток. Так что советуем пользоваться моментом — есть и готовить её стоит именно сейчас

Наш сентябрьский урожай напитков дошёл до экзотики – фейхоа. Не самый популярный ингредиент для домашнего алкоголя, но определённо заслуживающий внимания. Сегодня мы расскажем, как правильно выбрать его в магазине, какими свойствами он обладает. Как выбрать фейхоа? Если у вас нет своих урожаев, то шагаем в магазин: 1. Цвет свежего фейхоа – ярко-зелёный, коричневых пятен или повреждений быть не должно. 2. Твёрдость. Плод должен быть упругим. Если слишком мягкий – это признак переспелости. Слишком...