Фасоль по-венгерски

Фасоль по-венгерски – это традиционное венгерское блюдо, которое также популярно в других странах. Оно отличается насыщенным вкусом и ароматом благодаря использованию специй, овощей и мяса.

Блюдо начинается с варки фасоли, которая затем смешивается с различными ингредиентами. Одним из ключевых компонентов является паприка – приправа, которая придает блюду яркий красный цвет и особый аромат. Помимо паприки, в фасоль по-венгерски часто добавляют лук, чеснок, томаты и перец. В качестве мяса обычно используют говядину или свинину, которая предварительно обжаривается для придания дополнительного вкуса.

Фасоль по-венгерски можно подавать как горячим гарниром к мясу или птице, так и самостоятельным блюдом. Она идеально сочетается с различными видами мяса, например, с говядиной, свининой или курицей. Также можно добавить к ней крутоны или сметану для придания дополнительной текстуры и вкуса.

Исторические корни фасоли по-венгерски уходят в глубокое прошлое. Это блюдо было популярно среди крестьян и простых людей, так как фасоль была доступной и недорогой продукцией. Венгры придали этому блюду свой неповторимый вкус, добавив специи и овощи.

Фасоль по-венгерски – это традиционное и вкусное блюдо, которое до сих пор популярно в Венгрии и за ее пределами. Оно отличается насыщенным вкусом и ароматом, и может стать отличным выбором для любителей пикантной и вкусной пищи.
1007 читали · 11 месяцев назад
Тушеная фасоль с колбасой по-венгерски: готовьте хоть в мультиварке, хоть на плите — потрясающий аромат, много вкуса и пользы
Это лучшая фасоль, которую я когда-либо ела. Даже те, кто не любит фасоли, понюхав, не смогли устоять. Аромат этого венгерского блюда потрясающий: полукопченая колбаса с копченой паприкой, плюс тимьян и лавровый лист делают тушеную фасоль по-венгерски неотразимой. Я беру для этого блюда сорт крупной сахарной фасоли, сначала отвариваю её до полуготовности, чтобы затем приготовить в мультиварке, используя воду, в которой она варилась. Приготовление в мультиварке заняло всего полтора часа, но на самом деле это блюдо вполне можно готовить и в обычной кастрюле, долив немного больше воды или бульона...
225 читали · 2 года назад
Делаю заготовку на зиму как мама научила, стручковая фасоль "По-Венгерски" и все кто пробует, рецепт забирает с собой: делюсь
Вот и пришло время заготовок на зиму с фасолью и сегодня у меня для вас вкусный рецепт стручковой фасоли "По-Венгерски". Мама рецепт ещё давно привезла от своей подруги, лет 30 назад, а теперь я готовлю его для своей семьи и поделюсь с вами👌. Очень вкусно. ➡️ Время готовки 1час 30 минут и готовить будем в мультиварке. ✅ Всё подготовьте, за ранее простерилизуйте крышки и банки, я закрываю по 0.500 -0.750 литров. Удобно, за один раз съесть. Нам понадобится👇: 🟢 Как готовить: 🔸 Подготовим фасоль...